很多人都喝过珍珠奶茶,有没有人好奇过珍珠奶茶里面的珍珠是什么呢?咖啡奶茶机为您来揭晓一下。
咖啡奶茶机之珍珠用料:
木薯粉:50g
水:55g
糖:20g
咖啡奶茶机介绍珍珠做法做法:
1.先把木薯粉称好 可以加入色素【调色用、可不加】
2.将水和糖放在锅子里加热 煮沸后关火
3.立马把粉倒入锅中,搅拌成团自制珍珠
4.根据面团的湿度 加粉或加热水
5.拿个大盘子 上面多撒点木薯粉
下面就是揉珍珠环节了:
煮沸一锅水 把要煮的珍珠 放入锅中 水至少少淹过珍珠 再多出2cm ,中火 煮5~8分钟关火 焖5分钟 捞出 泡冷水里 。
咖啡奶茶机提示若面团过湿 可以放火上小火加热 把水分蒸发掉点 但不要太久 成团即可 面团始终都会比较粘!
那么珍珠大家都会做了吗,学完了做珍珠
大家有没有兴趣看看咖啡奶茶机呢,小小的一个箱子就能生产出美味的咖啡奶茶饮料,快来看看吧
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