开一家汉堡店，主要设备有哪些？现在市面上的美食有很多，快餐类的食品琳琅满目，那么要怎么选择呢？我相信披萨是很多人*喜欢吃的美食，那么如何分辨好的披萨品牌或者说加盟什么样的披萨品牌*呢，这个问题我们为您解决。

   开一家汉堡店，需要什么设备

随着经济的发展，西式快餐进入中国后在短时间里就风靡全国，在很多城市都大量涌现出各类的汉堡店。汉堡美味、价格实惠、易携带，非常适合上班族、蜗居一族、学生一族，因而看到很多汉堡店的生意都是非常火爆。

那开一家汉堡店需要用到些什么设备呢，应该怎样去选取这些设备比较好呢？今天多味源造带大家一起来了解下。

1.汉堡机

汉堡机市面上有2种汉堡机尺寸可以选，大的尺寸一次可以做12个，合适一些比较大的汉堡店，小的尺寸一次可以做6个。市面上的价格从多的价格都有，可以选着一些专业的工厂，质量有保障--例如多味源就比较好，售后也会有保证。

2.电炸炉

市面上的炸炉那么多，价格也是各种各样，眼花缭乱，要跟大家说下炸炉的选取是非常重要的哦，特别是一个汉堡店，油炸的量很大，炸薯条、炸鸡柳、炸鸡块等都会用到，因此选择要慎重。

3.保温陈列柜

陈列保温柜，适合于摆放炸鸡，汉堡包，薯条，热狗和薄饼等，温度可达到75℃（按照国际卫生组织要求，食品必须在63℃以上保存，才可以防止细菌的滋生）。保温柜让你可以在高峰时段来临前先烹调好食品。

4.开水器

开水器基本是每个店都要用的，现在都是选中即热式的开水器为主，方便快捷，出水快，而且发泡的安全，耐用；选择步进式开水器（加热层与取水层分离），还能杜绝“千沸水”，饮用起来更健康。

5.冰淇淋机

冰淇林机价格也有很多种，像质量好的品牌，用的压缩机是进口的，还有配件都是比较耐用，冰淇林的连续出量比价快，不像便宜的机子出了10来个的量，可能就要等机子重新运转10多分钟，这样的情况是由于压缩机制冷不够快速，这样大大影响力营业，因此选择好冰淇林机很重要。

6.可乐机

可乐机，市面上的可乐机都是差不多，主要考虑是售后这方面为主。可以选择三阀、四阀，选购前要了解清楚是否有师傅上门调试安装，还有原料这方面也需要了解清楚。选择有保障的品牌很重要--多味源可乐机质量好，关键服务更好！

其实还有很多小的设备，汉堡店设备的选购要细心点，市面上价格相差很多，不过品质也会有很大的差别，特别是太便宜的货他们用的压缩机是二手回收的，一个店里每一款设备都很重要的，有不懂得多问我们的客服--多味源食品！